Il CEO di Chipotle mira ad attirare più clienti con un reddito superiore a 100.000 dollari, segnalando che i prezzi del menu sono destinati a salire
Chipotle cambia strategia puntando su clienti più facoltosi
Chipotle sta modificando il proprio approccio commerciale per attrarre maggiormente individui con redditi più elevati, una mossa che potrebbe presto riflettersi anche nei prezzi del menu. In una recente call sugli utili, l’amministratore delegato ad interim Scott Boatwright ha rivelato che l’azienda si sta concentrando sulla sua base di clienti principale per aumentare sia le visite nei punti vendita sia le vendite complessive. Curiosamente, questo gruppo tende ad avere un reddito annuo superiore a 100.000 dollari.
Secondo Boatwright, questi clienti sono generalmente più giovani, esperti di tecnologia e apprezzano pasti salutari e ricchi di proteine realizzati con ingredienti di qualità—valori che si allineano strettamente con la missione del brand Chipotle. Questo focus strategico mira a rafforzare il legame dell’azienda con i suoi clienti più fedeli.
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